Nos stigmates dans des bocaux en verre


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ou cliquez sur la bannière :
www.safran-bio.fr, le site du vrai safran bio catalan Della Roma

Nos stigmates de safran sont issus d'une agriculture biologique, écologique, équitable et durable dans la biodiversité. C'est pour cela que notre safran a été certifié et porte le label "Nature & progrès" :

nature et progrès

Points de dégustation




Les professionnels de la gastronomie qui ont adopté nos stigmates de safran pour leur cuisine :

R E S T A U R A T E U R S :
A R T I S A N S :
LE LUVINTIA
Christine ISIDRO
20 Avenue des Guinguettes
66760 BOURG-MADAME
04 68 04 55 80
www.luvintia.com
MIL & UN SOLEIL
L'art du métissage culinaire
LD Le Rousset
38780 EYZIN PINET
04 74 57 77 92
Confiture pêche aux framboises et safran.
LE JARDIN D'AYMERIC
3 Avenue Général de Gaulle
66500 PRADES
04 68 96 53 38
Alain PONS
BOUCHERIE - CHARCUTERIE - TRAITEUR
8 Avenue Maximin ISNARD
06130 GRASSE
04 93 36 06 94
Mousse au safran.
LES LOGES DU JARDIN D'AYMERIC
Gilles BASCOU
7 Rue du Canigou
66500 CLARA
04 68 96 08 72
www.logesaymeric.com
LA CUISINE DE JACKY TRILLAS
4, Bd St Martin du Canigou
66820 CASTEIL
04 68 05 55 11
www.cuisine-produits-catalans.com
AUBERGE DU CELLIER
Pierre Louis MARIN
1 Rue Ste Eugénie
66720 MONTNER
04 68 29 09 78
www.aubergeducellier.com
MAS LLUGANAS
Ferme Auberge - Gîtes & Chambres d'hôtes - Produits fermiers
66500 MOSSET
04 68 05 00 37
Tajin.
www.maslluganas.com
LES FLAMANTS ROSES
Vincent BRICAUD
1 voie des Flamants Roses
66140 CANET en Roussillon
04 68 51 60 60
www.hotel-flamants-roses.com
L'AUGUST'INN
Éric PLANES
37-39 rue des Augustins
66000 PERPIGNAN
04 68 35 11 29
www.augustinn.fr
LE YUCCA
Alain DELPRAT
Le Parc Ducup
66000 PERPIGNAN
www.le-yucca.com
 
EL TALLER
Bar - Restaurant - Atelier culturel
2 Place Verdaguer
66500 TAURINYA
04 68 05 63 35
www.eltaller.fr
 
La Cocagnière
Chambres et Table d'Hôtes
3 Place du Pijol
Hameau de Campsylvestre
11230 PUIVERT
04 68 20 81 90
www.lacocagniere.com
 
VOTRE CUISINIER À DOMICILE
Corinne BROUET
06 72 10 50 98
www.cocuisto.fr
 

Points de vente




Quelques bonnes adresses où vous pourrez retrouver notre safran de l'année :
(Pots visibles dans la rubrique Nos Produits)



WWW.Terroir-Catalan.fr
Aude SABOURAULT
4 Avenue Jean Jaurès
66200 ALENYA
06 61 73 06 13
www.terroir-catalan.fr


LA TOUR DES PARFUMS
Haute Vallée de la Castellane
Balco de la Solana
66500 MOSSET
www.mosset.fr


BONZOM
LA CHARCUTERIE DE CERDAGNE
Route d'Estavar
66800 SAILLAGOUSE
www.bernard-bonzom.com


EPICERIE – BROCANTE
Place de la République
66360 SAHORRE
04 68 96 53 26


MAISON XIFRE
BOUCHERIE – CHARCUTERIE
Rue des Fontaines
66360 SAHORRE
04 68 05 51 09


BOULANGERIE Miras & Fils
13 Rue Saint Jacques
66500 VILLEFRANCHE de CONFLENT
04 68 96 37 06


BIOCOOP LA PLANTULA
7 Rue de la Basse
66500 PRADES
04 68 96 08 58


SARL JAF DIAZ
BOUCHERIE – CHARCUTERIE - TRAITEUR
131 Avenue Général de Gaulle
66500 PRADES
04 68 96 07 50


EPICERIE FINE
LE PANIER GOURMAND
1 Bd. Maréchal Joffre
66400 CERET
04 68 87 79 70


GOURMANDISES CERETANES
Produits Régionaux - Confiserie - Cadeaux - Souvenirs
14 Rue St Ferréol
66400 CERET
04 68 22 67 38


L'AMANDON DU SOLEIL
Casserie d'Amandes et de Fruits Secs
Avenue du Fenouil Z.A.
664600 RIVESALTES
04 68 59 07 88


Boucherie d'ENDOUME
Patrick MEROLI
205 Rue d'Endoume
13007 MARSEILLE
04 91 52 88 13


Le SAMEDI matin au Marché des Producteurs de PRADES
Le DIMANCHE sur les Fêtes Locales du département
Et pendant l'été: Le MERCREDI matin aux Thermes de MOLITG-les-Bains
Le JEUDI matin au Marché de VERNET-les-Bains
Le JEUDI après-midi au Marché de la ROTJA (17h-20h)

Les cormus de Crocus Sativus

Crocus Sativus
Nom: Crocus
Famille : Iridaceae
Catégorie : Bulbeuse

Son nom "crocus" vient du grec krokos, qui désignait déjà le safran, mot qui viendrait de l'arabe sahafaran, ou za'faran, et de "sativus" qui signifie cultivé.

La galerie photos aux couleurs de nos fleurs

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Nos partenaires et amis




Autres bonnes adresses que nous vous recommandons lors d'une prochaine visite dans les Pyrénées-orientales :


Domaine Le Casot des Mailloles (BIO)
Alain Castex & Ghislaine Magnier
17 Avenue Puig del Mas
66650 BANYULS SUR MER
04 68 88 59 37


AUX SELS DU ROUSSILLON
Production de Fleur de Sel
3 rue du Bac Prolongée
66250 SAINT LAURENT DE LA SALANQUE
04 68 59 66 06


Pépinière LE PETIT JARDIN
Production de Plantes Vivaces
LD Corbiac
66500 MOSSET
04 68 96 55 32


Domaine Mas Jourda (BIO)
Juliette et Philippe Jourda
Carrer Major
66320 JOCH
04 68 05 98 30


ATELIER SAULTISS
Vannerie Artisanale
Lieu dit "La Rocaille"
66360 CANAVEILLES
04 68 97 09 15


LE RUCHER DES OURS
Miel du Roussillon & Produits de la Ruche
1 avenue Jean Moulin
66620 BROUILLA
04 68 81 12 67


Domaine Rouaud (BIO)
Jérôme et Sophie Rouaud
7 rue Portal d'amont
66370 PEZILLA LA RIVIÈRE
www.domaine-rouaud.com


HUILE D'OLIVE GALEA
Virginie & Vincent GALLEGOS
3 bis, rue Pierre Mendès France
66310 ESTAGEL
www.huiledolive-galea.com


www.LABELLE-ETOILE.com
Sel de l'Himalaya
66500 PRADES
www.labelle-etoile.com


Domaine de la Madeleine
Chemin de Charlemagne
66000 PERPIGNAN
www.domaine-de-la-madeleine.com


Chambres & Table d'hôtes - Gîte d'étape
Paul et Yann LLECH
04 68 05 66 46
www.gite-les-mailloles.com


Domaine Fabresse
Blandine & Thierry Fabresse
27 Balcon des Fenouillèdes
66730 PRATS DE SOURNIA
www.domaine-fabresse.fr


Domaine des Trois Colombes
Michel et Anne-Marie
1 rue de la Méditerranée
66300 SAINTE-COLOMBE DE LA COMMANDERIE
www.domaine3colombes.fr


La Boutique du Champignon
Delphine JULIEN
Bastion du Dauphin
66500 VILLEFRANCHE DE CONFLENT
www.boutique-du-champignon.com


L'Asinerie Rabouillet
Savons au Lait d'Anêsse - Pensions
9 rue de la Capelanio
66730 RABOUILLET
www.asinerie-de-rabouillet.fr


Annuaire de Sites Internet Gratuit
les liens sont en durs, lien en retour facultatif
www.generaliste-annuaire.com




Crédits du site www.safran66.fr :

Site réalisé sous Dotclear par Créateursites.fr.
Photos : Fabien Della Roma.